Trong khuôn khổ dự án “Chúng ta có thể cùng nhau” (VM075), Trung tâm Phát triển Nông thôn Bền vững (SRD) đã tổ chức hoạt động tập huấn kỹ thuật chăn nuôi gà ứng dụng chế phẩm vi sinh cho các thành viên nhóm NKT Triệu Sơn, xã Triệu Cơ vào ngày 06/6/2026 tại hộ gia đình bà Nguyễn Thị Ngãi, thôn Linh Chiểu, xã Triệu Cơ.
Hoạt động có sự tham gia của 31 thành viên nhóm NKT Triệu Sơn, trong đó có 15 nữ và 16 nam. Lớp tập huấn được tổ chức nhằm hỗ trợ các hộ chăn nuôi nâng cao kiến thức, kết hợp kinh nghiệm truyền thống với các kỹ thuật chăn nuôi an toàn, tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương và hướng tới mô hình sản xuất thân thiện với môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu.
Trong chương trình, các thành viên được hướng dẫn các nội dung thiết thực như: kỹ thuật xây dựng chuồng trại, làm ô úm gà, sử dụng đệm lót sinh học, thực hiện các biện pháp an toàn sinh học trong chăn nuôi; cách phối trộn thức ăn từ các nguyên liệu sẵn có như lúa, ngô, cám gạo, sắn, đậu nành, cá, ốc và rau xanh; kỹ thuật chăm sóc gà theo từng giai đoạn phát triển cũng như phòng và trị một số bệnh thường gặp.
Bên cạnh phần lý thuyết, người tham gia được trực tiếp thực hành sản xuất các chế phẩm vi sinh ứng dụng trong chăn nuôi, bao gồm vi sinh vật bản địa IMO1, IMO3, nước trái cây lên men, thảo mộc tỏi và đạm cá. Các chế phẩm này giúp cải thiện môi trường chuồng nuôi, giảm mùi hôi, tăng sức đề kháng cho vật nuôi, hỗ trợ phòng bệnh và giảm chi phí chăn nuôi.
Kết quả đánh giá trước và sau tập huấn cho thấy sự cải thiện rõ rệt về kiến thức của người tham gia. Trước tập huấn, phần lớn thành viên chưa nắm được các kỹ thuật chăn nuôi gà theo hướng an toàn sinh học và ứng dụng chế phẩm vi sinh. Sau tập huấn, 100% người tham gia hoàn thành bài đánh giá đầu ra đạt yêu cầu; trong đó 20/31 người trả lời đúng từ 10–11 câu và 11/31 người trả lời đúng từ 8–9 câu.
Thông qua hoạt động, các hộ chăn nuôi đã có thêm kiến thức để xây dựng mô hình chăn nuôi hiệu quả hơn, biết cách tận dụng nguyên liệu địa phương nhằm giảm chi phí đầu vào, đồng thời áp dụng các giải pháp sinh học giúp tạo môi trường chăn nuôi sạch hơn và an toàn hơn. Các thành viên tham gia đánh giá nội dung, phương pháp tập huấn phù hợp với nhu cầu thực tế. Phần lớn người tham gia cho biết có thể áp dụng các kiến thức đã học vào hoạt động chăn nuôi tại gia đình. Sản phẩm chế phẩm vi sinh IMO1 được thực hành tại lớp đạt yêu cầu và có khả năng tiếp tục sử dụng trong mô hình hộ.
Hoạt động tập huấn đã góp phần nâng cao năng lực cho các hộ chăn nuôi thuộc nhóm NKT Triệu Sơn, tạo điều kiện để người dân tiếp cận các phương pháp sản xuất bền vững, tiết kiệm chi phí và thân thiện với môi trường. Đây là một trong những bước hỗ trợ quan trọng của dự án “Chúng ta có thể cùng nhau” nhằm thúc đẩy sinh kế phù hợp, tăng tính chủ động và khả năng thích ứng của các hộ gia đình tại địa phương.
SRD sẽ tiếp tục theo dõi, hỗ trợ kỹ thuật và khuyến khích các hộ áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế, đồng thời chia sẻ kinh nghiệm để nhân rộng các mô hình chăn nuôi hiệu quả trong cộng đồng.
Trung tâm Phát triển Nông thôn Bền vững (SRD)
Phòng 301, tầng 3, tòa số 25 Trương Hán Siêu, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Tel: +84 24 3943 6676/78 | Fax: +84 24 3943 6449
